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每次遇见这鱼,我从不犹豫,营养价值极高,简朴煎一煎就是鲜味

时间:2021-09-26    来源:买电竞比赛输赢的APP    人气:

本文摘要:关注我,天天精彩不停!导读:每次遇见这鱼,我从不犹豫,营养价值极高,简朴煎一煎就是鲜味!我家最近有一段时间没有吃海鲜了,这几天没有吃,我就有点想念那些海鲜的味道了!现在是海鲜上市的时候,现在的海鲜都是十分有营养的,而且口感也是绝佳的!再加上现在正逢过节,我就更有理由去买一些海鲜回家做着吃了。其时有了这个想法之后,我就连忙去实施了。 当天我在海鲜市场逛的时候,虽说最后没有买几多,可是买的都是一些我家爱吃,和必须要买的工具。

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关注我,天天精彩不停!导读:每次遇见这鱼,我从不犹豫,营养价值极高,简朴煎一煎就是鲜味!我家最近有一段时间没有吃海鲜了,这几天没有吃,我就有点想念那些海鲜的味道了!现在是海鲜上市的时候,现在的海鲜都是十分有营养的,而且口感也是绝佳的!再加上现在正逢过节,我就更有理由去买一些海鲜回家做着吃了。其时有了这个想法之后,我就连忙去实施了。

当天我在海鲜市场逛的时候,虽说最后没有买几多,可是买的都是一些我家爱吃,和必须要买的工具。鱼、虾之类的我都买了一些,可是买的鱼是比力多的,这些买的比力多的鱼之中,有一种鱼占了很大的一部门比例,这个鱼就是我家不行缺少的仔鱼。

我每次只要去逛海鲜市场的时候,遇见了鲳鱼,我就会买一点回家。因为它真的是有着很富厚的营养,肉质比力鲜嫩,价钱方面也还算实惠,最主要的就是我们家人爱吃这个鱼!所以我每次出门就必买这种鱼。而且鲳鱼做起来也是很是简朴的,简朴一煎就是一道鲜味,这个也是我比力喜欢烹饪它的原因。

鲳鱼也是我很推荐大家食用的一种鱼,尤其是家里有老人和小孩的,鲳鱼是很适合他们吃的。既然我推荐大家食用鲳鱼,那么它的做法我也“承包”了!今天我就来和大家分享一下我烹饪鲳鱼的做法,做法特简朴,味道特别香!喜欢吃鱼的朋侪一定不要错过!【香煎鲳鱼】我们需要准备的食材:鲳鱼、面粉、葱、姜、料酒第一步:把鲳鱼清洗一下,然后把肚子剖开,把肚子内里的内脏和鱼鳃取出来扔掉,然后仔细的把鱼肚子清洗洁净,尤其是肚子内里的那一层黑膜,一定要清洗洁净。鲳鱼的鱼头上面没有什么肉,可以直接把鱼头剪掉,这样还利便处置惩罚一点。然后我们把准备好的葱姜清洗洁净,都切成丝备用。

第二步:把洗洁净的鲳鱼身上划上几道刀口,然后装在盆子,再把切好的姜丝,葱丝倒进盆子中,然后再加一点盐、生抽和料酒,用手抓拌匀称,腌制25分钟左右,给鱼去腥。第三步:在另一个盘子中加入适量的面粉,然后把腌制好的鱼放在面粉上面滚一道,让鱼身上匀称的裹上一层面粉,裹好之后,把鱼拿起来,轻轻地发抖一下,抖掉身上多余的面粉。第四步:把锅预热好,在锅中加入适量的油,油烧热之后,把裹好面粉的鲳鱼放进锅中,开小火逐步的煎,等到一面煎的金黄了,就翻一面继续煎,等到两面都煎成了金黄色,就可以出锅了。

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出锅之后,喜欢味道重一点的朋侪,可以在鱼身上再撒一点孜然粉或者辣椒粉,味道也是很不错的。小贴士:1、煎鲳鱼的时候,一定不要用动物油煎制。2、鲳鱼和羊肉不能同时吃。

每次遇见这鱼,我从不犹豫,营养价值极高,简朴煎一煎就是鲜味!关于咕鱼的这种做法你们都学会了吗?学会了就做着尝尝吧,家人一定会很喜欢的!。


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